| Рецепты. | 
|  | 
| 
| Alena | Дата: Пятница, 24.07.2009, 06:49 | Сообщение # 1 |  |   Offline Группа: Модераторы Сообщений: 5492 | Каталог всех рецептов здесь Кулинарная книга Большая просьба, писать названия ваших блюд и выделять их цветным жирным шрифтом!!Иначе приходится постоянно редактировать ваши посты.
 
 Девочки, огромная просьба! Выкладывая рецепты, присылайте мне в личку ссылку на свой рецепт с названием! Иначе мне тяжело отслеживать, что добавлено в рецепты, а что нет.  Ссылку давать не на страницу, а на сам пост, для этого нажимаете на номер поста (синеньким выделен). Спасибо за понимание!
 |  |  |  |  | 
| 
| Надин | Дата: Понедельник, 12.03.2012, 20:16 | Сообщение # 3316 |  |   Offline Группа: Завсегдатаи Сообщений: 8474 | Hannah, ты просто в тесто вместо маргарина добавь растительное масло, примерно стакан. на чае еще делают выпечку, в начинку всё, что угодно, яблоки, ягоды. блины так же можно сделать, мука, вода, сахар, соль, раст. масло. Оладушки таким же макаром можно с яблочком. НЕ знаю есть у вас или нет печенье "посиделкино" овсяное, его тоже можно. Мармелад еще. Щааа я тебе распишу вкусняшек постных      Добавлено (12.03.2012, 20:16)---------------------------------------------
 Ханя, еще можно "арахис в сахаре", козинаки, кукурузне палочки, халва, клюква в сахаре.
 Выпечку так же делают на рассоле и фруктовом соке.
 
 вот один из вариантов Постное печенье на рассоле
 
 * 1 стакан рассола (у меня от маринованных огурчиков)
 * 2/3 стакана сахара
 * 0,5 стакана подсолнечного масла (без запаха)
 * 3-3,5 стакана муки
 * 1 ч.л. соды
 рассол, сахар и масло перемешать.
 добавить муку, соду (гасить не надо, если в рассоле уксус) и замесить. тесто очень эластичное.
 накатать из теста шарики и выложить на смазанный противень, расстояние между шариками должно быть 3 см, получается примерно 30 шт.
 разогреть духовку до 200 градусов и поставить печенье на 10 минут.
 |  |  |  |  | 
| 
| anfisa | Дата: Понедельник, 12.03.2012, 20:29 | Сообщение # 3317 |  |   Offline Группа: Завсегдатаи Сообщений: 17266 | Quote (Надин) ты просто в тесто вместо маргарина добавь растительное масло, Надин, а маргарин - это растительное масло, причем самых низких сортов, переведенное в твердое состояние. Те самые трансжиры - чистый канцероген.
 Quote (Надин) Щааа я тебе распишу вкусняшек постных Надин, ага. Только вчера про это говорили по тв. И вопрос был: так это пост или изголения? У нас народ даже Бога пытается обхитрить.
 |  |  |  |  | 
| 
| Надин | Дата: Понедельник, 12.03.2012, 20:32 | Сообщение # 3318 |  |   Offline Группа: Завсегдатаи Сообщений: 8474 | anfisa, я имела в виду сливочное масло. Я ж левой пяткой пишу   
 Quote (anfisa) Надин, ага. Только вчера про это говорили по тв. И вопрос был: так это пост или изголения? У нас народ даже Бога пытается обхитрить. Фись, иногда просто хочется чего-то сладкого, вкусного, все 49 дней сложно совсем без ничего. А когда каждый год соблюдаешь пост, потихоньку накапливаются рецепты и уже знаешь что можно. Это же не значит, что надо каждый день всё это употреблять
  Просто, чтобы выбор был   |  |  |  |  | 
| 
| Hannah | Дата: Понедельник, 12.03.2012, 20:38 | Сообщение # 3319 |  |   Offline Группа: Завсегдатаи Сообщений: 13661 Награды: 80 Репутация: 37 Стройнею при помощи: Т-Тапп, Окси...
 Уже сброшено (кг): 76
 | Quote (anfisa) У нас народ даже Бога пытается обхитрить. anfisa, да я не собираюсь каждый день изгаляться-то
  я сама не знаю, чего вдруг сны про торты!  Потому как днем я не хочу этого всего! Quote (Надин) "арахис в сахаре"у меня моя "бомба" (изюмо-курагово-орехово-медовая) Но ее я больше чайной ложки в день не могу. А на рассоле я впервые слышу! Спасибо дорогая! Я попробую!
  Добавлено (12.03.2012, 20:36)---------------------------------------------
 
 Quote (Надин)  Я ж левой пяткой пишуНадин, Надюшка! Ну главное..что мы друг друга поняли!
  Добавлено (12.03.2012, 20:38)---------------------------------------------
 И скорее всего буду делать не сейчас, а на Благовещение!
   Quote (Надин) Просто, чтобы выбор был Кстати да...так как-то спокойнее..знаешь, что если припрет, то что-то можно и испечь, а так...
   |  |  |  |  | 
| 
| Суркова | Дата: Понедельник, 12.03.2012, 20:41 | Сообщение # 3320 |  |   Offline Группа: Модераторы Сообщений: 4732 Награды: 41 Репутация: 12 Стройнею при помощи: Бодифлекс
 Уже сброшено (кг): 93
 | Hannah, постный бисквитпроверенный рецептик! я в тесто еще вишню замороженную кладу, а сверху можно медом.на вкус почти пьяная вишня. Кстати, в силиконовой форме готовится действительно 6 минут. а вот в стеклянной подольше 
 
 Сообщение отредактировал Суркова - Понедельник, 12.03.2012, 20:45 |  |  |  |  | 
| 
| Hannah | Дата: Понедельник, 12.03.2012, 20:43 | Сообщение # 3321 |  |   Offline Группа: Завсегдатаи Сообщений: 13661 Награды: 80 Репутация: 37 Стройнею при помощи: Т-Тапп, Окси...
 Уже сброшено (кг): 76
 | Суркова, а у меня нет микро_....в обычной духовке тоже можно? |  |  |  |  | 
| 
| Суркова | Дата: Понедельник, 12.03.2012, 20:48 | Сообщение # 3322 |  |   Offline Группа: Модераторы Сообщений: 4732 Награды: 41 Репутация: 12 Стройнею при помощи: Бодифлекс
 Уже сброшено (кг): 93
 | конечно можно,  время не скажу, следить надо) ~150гр. |  |  |  |  | 
| 
| Hannah | Дата: Понедельник, 12.03.2012, 20:49 | Сообщение # 3323 |  |   Offline Группа: Завсегдатаи Сообщений: 13661 Награды: 80 Репутация: 37 Стройнею при помощи: Т-Тапп, Окси...
 Уже сброшено (кг): 76
 | Суркова, спаасиииииииибище огромное!!!!!!!! Ну вот..я теперь спокойна! Если что и Надюшкин рецептик уже списала и твой! СУПЕР!!!!!!!!!!!!       |  |  |  |  | 
| 
| anfisa | Дата: Понедельник, 12.03.2012, 20:50 | Сообщение # 3324 |  |   Offline Группа: Завсегдатаи Сообщений: 17266 | Quote (Надин) Фись, иногда просто хочется чего-то сладкого, вкусного, все 49 дней сложно совсем без ничегоНадин, я разрешаю. Не я же пост придумала.
    Поэтому и не пощущь, потому что или пост, или... не пост.   |  |  |  |  | 
| 
| Суркова | Дата: Понедельник, 12.03.2012, 20:52 | Сообщение # 3325 |  |   Offline Группа: Модераторы Сообщений: 4732 Награды: 41 Репутация: 12 Стройнею при помощи: Бодифлекс
 Уже сброшено (кг): 93
 | разница в наших рецептах, только в консистенции теста  , в моем жиденькое-жииденькое     |  |  |  |  | 
| 
| anfisa | Дата: Понедельник, 12.03.2012, 20:53 | Сообщение # 3326 |  |   Offline Группа: Завсегдатаи Сообщений: 17266 | Hannah, Quote (Hannah) я сама не знаю, чего вдруг сны про торты!Hannah, искушают. Сама знаешь, кто.
 Quote (Суркова) постный бисквитпроверенный рецептик! я в тесто еще вишню замороженную кладу, а сверху можно медом.на вкус почти пьяная вишня.Во вы поститесь!
  Добавлено (12.03.2012, 20:53)---------------------------------------------
 Разве о еде в пост надо думать?
  Это я так, просто спросить. |  |  |  |  | 
| 
| Hannah | Дата: Понедельник, 12.03.2012, 20:56 | Сообщение # 3327 |  |   Offline Группа: Завсегдатаи Сообщений: 13661 Награды: 80 Репутация: 37 Стройнею при помощи: Т-Тапп, Окси...
 Уже сброшено (кг): 76
 | anfisa, ну если разрешают на Лазареву субботу вкушение икры..причем не только кабачковой..то уж в Благовещение...Господь мне кусочек постного торта или печенку....простит..(я очень на это надеюсь)  А вот икру есть уже не буду...   |  |  |  |  | 
| 
| Суркова | Дата: Понедельник, 12.03.2012, 20:58 | Сообщение # 3328 |  |   Offline Группа: Модераторы Сообщений: 4732 Награды: 41 Репутация: 12 Стройнею при помощи: Бодифлекс
 Уже сброшено (кг): 93
 | anfisa, как то читала рецепты постных блюд Киево-Печерского монастыря  там такие вкусняшки!!! мы ж все упростили, помню коллега на работе постилась истово только сухари с чаем, так как что то другое ей лень приготовить было, на пасху так разговелась что месяц в больнице провела. |  |  |  |  | 
| 
| Hannah | Дата: Понедельник, 12.03.2012, 21:00 | Сообщение # 3329 |  |   Offline Группа: Завсегдатаи Сообщений: 13661 Награды: 80 Репутация: 37 Стройнею при помощи: Т-Тапп, Окси...
 Уже сброшено (кг): 76
 | anfisa, о еде перманентно никто и не думает..."не суди да не судим"....     Quote (anfisa) Разве о еде в пост надо думать?...только молитва и покаяние..и "забить на Мирские Дела"..это так...по идее....а уж улыбаться, а тем более смеяться...так вообще!!!!!!!!!!!!
  Так что...Уже не рада, что спросила про постную выпечку...  Прости, если тебя это так покоробило... Добавлено (12.03.2012, 21:00)---------------------------------------------
 
 Quote (Суркова) ецепты постных блюд Киево-Печерского монастыряСуркова,
     |  |  |  |  | 
| 
| eva | Дата: Понедельник, 12.03.2012, 21:00 | Сообщение # 3330 |  |   Offline Группа: Модераторы Сообщений: 12975 | Hannah, я ничего из вкусняшек не готовлю.Один раз ,правда пирожки жарила. вот здесьхороший сайт с постными рецептами.Можно разных вкусняшек найти.У вас разве не продаётся готовое постное слоёное тесто?Можно купить и напечь разных слоек.
 |  |  |  |  |