Приветствую вас, Гость

Самые вкусные котлеты из цветной капусты в духовке

котлеты из куриного филе в сметанном соусе

Котлетки из цветной капусты для стройной фигурки



Для того, чтобы сбросить вес и приобрести красивые формы, не надо сидеть на изнурительных диетах. Достаточно лишь поменять свои привычки питания в пользу здоровой пищи, добавить чуток физической активности, хорошего настроения – и великолепная фигура обеспечена. Предлагаем один здоровых и вкусных рецептов – котлеты из цветной капусты, запеченные в духовке.

Котлеты из цветной капусты получаются нежными и легкими. А если готовить такие котлетки еще и в духовке, а не жарить на масле, тогда можно их по праву считать блюдом правильного питания.

К тому же, котлеты печеные из цветной капусты вы не будете кушать каждый день, поэтому порадовать себя новинкой надо обязательно.

Рецепт котлет из цветной капусты – ингредиенты



1) Цветная капуста – 1 средний кочан.

2) Хлеб (серый или белый) – 2 кусочка.

3) Яйца куриные свежие – 1 шт.

4) Зелень любая – по вкусу.

5) Соль поваренная – по вашему вкусу.

6) Сухари – для обмакивания.

Как приготовить котлеты из цветной капусты



Поставьте небольшую кастрюлю с водой на средний огонь. Затем посолите воду. Цветную капусту разберите на соцветия и тщательно вымойте под проточной водой. Выложите в кипящую воду и варите примерно десять минут. Когда капуста будет готова, слейте воду и измельчите ее.



Получится пюреобразная масса, которую вам надо посолить.



Два кусочка хлеба замочите в воде. Вместо воды можно использовать молоко.



Выжмите воду из хлеба и выложите мякоть в кастрюлю, в которой находится капуста.



Зелень хорошо помойте и мелко порежьте. Можно взять, например, петрушку и укроп. Или используйте то, что есть в холодильнике.



Выложите зелень в кастрюлю и вбейте одно яйцо. Хорошо перемешайте.



Подготовьте пшеничные сухари, выложите их в тарелку, в которой вам будет удобно обмакивать котлеты.



Возьмите в руки немного массы, которую вы готовили на котлеты, и скатайте шарик. Обваляйте его в сухарях. Если вы хотите, чтобы рецепт котлет из цветной капусты был совсем диетическим, тогда можете пропустить тот этап, в котором предлагается обвалять котлеты в сухарях.



Подготовьте форму, которую можете застелить фольгой или просто посыпать сухарями дно. Все котлеты выложите в форму.

Просто выкладывайте сформированные шарики из массы в форму и немного приплюсните их рукой.



Ставьте форму в духовой шкаф и выпекайте котлеты из цветной капусты примерно тридцать минут с одной стороны, пока она не станет румяной. Затем достаньте форму из духового шкафа и вилкой переверните котлеты на другую сторону.

Поставьте форму в духовку еще на десять-пятнадцать минут. Затем достаньте ее из духовки.



Выложите котлеты на тарелку и подавайте к столу. Такие котлеты можно кушать как холодными, так и теплыми.





Приятного аппетита!

Евгения Евтеева, специально для стройнеющих читателей сайта Бодифлекс.
Просмотров: 19156 |  Добавил: katabuki1 |  10.12.2016

Всего комментариев: 2

05.02.2013 | 07:28
А при какой температуре запекать котлеты?
09.10.2012 | 22:46
я вот не выдержала и решила придать данным котлетам мясного привкуса (ну какие котлеты без мясного вкуса?)... и просто положила приправу с мясным вкусом (от Мивины), получилось удачно! Всем удачи, приятного аппетита и прекрасных форм фигуры ! biggrin
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Бодифлекс, Оксисайз - лучшие системы упражнений для желающих похудеть легко и без диет. Быстрое похудение с бодифлекс и оксисайз видео.